Catégorie : Herbes aromatiques

Le laurier est une herbe aromatique que l’on retrouve fréquemment dans la cuisine méditerranéenne. Sa feuille, au parfum unique et légèrement floral, est utilisée pour rehausser le goût de nombreux plats, allant des sauces aux ragoûts, en passant par les marinades. Cependant, au-delà de son arôme délicat, le laurier possède également des vertus intéressantes pour…